Qui sommes-nous

Artisan confiseur depuis 1997.

Une entreprise au cœur de La Côte, portée par la passion de Christian Boillat pour l’excellence et l’innovation.

Sept boutiques, un laboratoire.

Nos produits artisanaux sont créés dans notre laboratoire de St-Prex depuis 2004, fruit du travail de plus d’une centaine de collaborateurs. Christian Boillat a guidé l’expansion de la maison et enrichi l’offre d’un service traiteur pour les entreprises et les particuliers.

1997

St-Prex, première confiserie

 

Crissier

 

Lausanne

2004

Laboratoire de St-Prex

 

Signy-Centre

 

Morges

 

Lausanne Ouchy

2023

Rolle

La passion, la qualité et le goût

Depuis plus de vingt-cinq ans, notre première préoccupation est votre bien-être.

Au plaisir de vous accueillir.

L’équipe de production Christian Boillat

Notre équipe

À votre service depuis plus de 25 ans.

La maison puise sa richesse dans la diversité des talents. Certains ont acquis leur expérience au sein de prestigieuses maisons ou à l’étranger, d’autres ont été formés et ont évolué chez nous.

En images

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La maison Christian Boillat en images : nos boutiques, notre laboratoire de St-Prex et celles et ceux qui y travaillent.

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