Qui sommes-nous
Artisan confiseur depuis 1997.
Une entreprise au cœur de La Côte, portée par la passion de Christian Boillat pour l’excellence et l’innovation.

Sept boutiques, un laboratoire.
Nos produits artisanaux sont créés dans notre laboratoire de St-Prex depuis 2004, fruit du travail de plus d’une centaine de collaborateurs. Christian Boillat a guidé l’expansion de la maison et enrichi l’offre d’un service traiteur pour les entreprises et les particuliers.
1997
St-Prex, première confiserie
Crissier
Lausanne
2004
Laboratoire de St-Prex
Signy-Centre
Morges
Lausanne Ouchy
2023
Rolle
La passion, la qualité et le goût
Depuis plus de vingt-cinq ans, notre première préoccupation est votre bien-être.
Au plaisir de vous accueillir.

Notre équipe
À votre service depuis plus de 25 ans.
La maison puise sa richesse dans la diversité des talents. Certains ont acquis leur expérience au sein de prestigieuses maisons ou à l’étranger, d’autres ont été formés et ont évolué chez nous.
En images
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La maison Christian Boillat en images : nos boutiques, notre laboratoire de St-Prex et celles et ceux qui y travaillent.

